Wildkräuter (Juni)

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Willkommen im Juni -
mit der Fülle von Wildkräutern !

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Wildkräuter bei den Steinschaler Wildkräuterspezialisten.

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Niederösterreichisches Naturgartenlogo

Der Steinschaler Bio-Naturgarten bietet ihnen diese große Vielfalt.

Wildkräuter im Juni

Gierschblätter

Die folgenden Wildkräuter wachsen in den Steinschaler Gärten und werden saisonal im Juni geerntet und in der Steinschaler Küche verwendet.

Bild:Süßdoldensamenstand

Steinschaler Wildkräutermonate

rote Melde - nicht so häufig
Farbenpracht im Naturgarten
Kräuterernte aus dem Naturgarten Ende Mai / Anfang Juni

Kleine Bilder-Galerie Juni

Schildamper wuchert fallweise
Ernte Anfang Juni - Steinschaler Gärten
Herzgespannpracht - mächtiger Stock
Rückseite eines Magentameldeblattes - gewischt
Blanchieren von Brennnessel
Wildkräuter andämpfen - bei gemeinsamen kochen
köstliche Salatwürze -Schildampfer